poniedziałek, 27 września 2010

Towarzyskie wino – Kadarka Bulgarian Semi Sweet Red Wine (producent Menada, Bułgaria)


To nie jest wino na wykwintny wieczór w towarzystwie krawaciarzy. To nie jest wino na romantyczną kolację zakończoną romantycznym bzykaniem. To wino stworzone do innych celów.  czytaj dalej

Nie oszukujmy się – trudno dostać dobre wino za 8 zł. Ale jeśli już mamy ograniczone fundusze, to lepiej kupić coś z Bułgarii niż kiepskiego sikacza z Hiszpanii czy Francji. Tak się składa, że bułgarskie (i mołdawskie) wina za małe pieniądze trzymają niezły poziom – jednym z nich jest bez wątpienia kultowa Kadarka. Mam z Kadarką związanych wiele dobrych wspomnień. Nie nadaje się na prezent, kiedy idziecie na imprezę do znajomych swojej dziewczyny – wręczenie bułgarskiego wina mogłoby być odebrane jako obciach. Co innego starzy dobrzy znajomi. Kadarka świetnie się sprawdzi jako towarzysz długich rozmów do późnej nocy. Nikomu nie przyjdzie do głowy, by lać ją do kieliszków – szklanki w zupełności wystarczą. Można przy niej chrupać paluszki, można zagryźć serem, zjeść jakieś leczo czy inną łatwą w produkcji potrawę. Półsłodkie wino nikogo nie zmuli, ma za to ten przyjemny cierpkawy smaczek, który zostaje na języku po przełknięciu kwaskowatego płynu.


I to właściwie tyle. Nazwałbym Kadarkę tanim winem, gdyby nie powszechne skojarzenie z pseudowinami owocowymi zaprawianymi spirytusem. Od tych produktów dzieli ją przepaść jakości i wielowiekowej tradycji. Kadarka to trunek dla znajomych, którzy po prostu chcą pogadać przy winie i (ewentualnie) papierosach.

PS. W Lidlu była kiedyś dostępna Kadarka mołdawska, nie wiecie czy dalej można ją kupić? (Zawsze zapominam sprawdzić, może dlatego, że częściej pijam piwo).

==Radar==

Alkohol: 11%
Cena: 7,45 zł (Biedronka)

Ocena: 7/10

+ tanie, ale trzymające poziom wino
+ półsłodkie – dla wielbicieli złotego środka

- trochę zbyt kwaśne

13 komentarzy:

  1. hahah to jest ulubione wino mojej babci :) , kiedyś była wersja słodka z czerwoną różą na butelce

    OdpowiedzUsuń
  2. heh :) Najlepsze winko na imprezkę ze znajomymi , fajnie się pije ale na drugi dzień .......

    OdpowiedzUsuń
  3. Dobre wino to takie wino, które towarzystwo uznaje za dobre. Owszem, jest mnóstwo okropnych win, takich jak fresco, cincin czy baron cośtamcośtam i te też ludzie piją, ale ci akurat nie wiedzą, co czynią, więc niech im wybaczone będzie :) Kadarka jest krzepka, wyróżnia się, i chyba jakoś faktycznie pasuje do biesiady, nawet jeśli jest to biesiada z kotem na kolanach i przed telewizorem. Należy bez wątpienia do tanich win, ale to mimo wszystko wino, a więc nie tylko nośnik alkoholu ale bilet do absolutu. Co prawda pijam tylko wytrawne wina, ale gdyby znajomi postawili mi kadarkę, to bym się wcale nie pogniewał, ba, byłbym szczęśliwy, że wolą wino niż korporacyjne piwne pomyje. PS: jeśli idzie o Lidla, to jest tam obecnie pewna partia Pinot Grigio. To co prawda białe wino i caaaałkowicie inne od kadarki, ale jaaaakie fajne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. E tam od tanich win tzn jaboli to się odwalcie-toż to klasa sama w sobie...ale tylko dla orłów...

    OdpowiedzUsuń
  5. .. bo z Kadarką to się chadzało w odwiedziny do akademika ;) a sentyment pozostaje do dziś.. nawet jeśli najdzie mnie ochota na coś lepszego, to i tak sięgam na półkę właśnie bułgarsko/mołdawską i jeszcze się nigdy nie zawiodłam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. podzielam opinie. tanie i dobre!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  8. Lepsza jest z różą na butelce. Do kupienia w sieci NETTO w płn. Polsce

    OdpowiedzUsuń
  9. Fresco białe przebija wszystkie z tej półki. ;P

    OdpowiedzUsuń
  10. I Kadarka i Fresco - moje ulubione:)) Jak mawia mój wuj-lekarz: "Lampka wina dziennie to samo zdrowie" :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Radar małe sprostowanie. W lidlu jest pyszna kadarka ale macedońska, gorąco polecam. Co do kadarki z netto, też jest macedońska ale w smaku gorsza od biedronkowej a lidlowskiej nie dorasta do pięt.

    OdpowiedzUsuń
  12. Sprostowanie Radar. W lidlu jest pyszna kadarka ale Macedońska. Co do kadarki w netto też jest macedońska ale dużo gorsza.

    OdpowiedzUsuń
  13. a ja zaproponuje OBRA VERDEJO z dekanter.pl - mega!

    OdpowiedzUsuń