wtorek, 5 stycznia 2010

Prawie jak u mamy – Polędwiczki panierowane z kurczaka (producent Konspol, dystrybutor Lidl)

Całkiem miło się rozczarowałem, bo zwykle tego typu dania garmażeryjne śmierdzą konserwą na kilometr i na dłuższą metę są niejadalne. Tym razem było inaczej. czytaj dalej

W opakowaniu jest bodaj 6 różnej wielkości kawałków panierowanego mięsa. Można je przyrządzić w piekarniku, frytownicy lub po prostu podsmażyć na patelni. Wybrałem tę ostatnią opcję i po ok. 3 minutach kotleciki były gotowe. Nadeszła chwila próby...

Polędwiczki są miękkie, w przekroju przypominają trochę filety rybne. W smaku bardzo delikatne, rozpływają się w ustach, ale – to najważniejsze – nie jest to żadna podejrzana mielonka (jak w przypadku filetów rybnych), tylko uczciwe kawałki czystego mięsa, o czym mogą zaświadczyć niewielkie żyłki, na które trafiłem w dwóch kotletach. Mięsko jest dość neutralne w smaku, panierka znośna, choć tu raczej nie ma co liczyć na jakieś smakowe szaleństwa – typowy garmażeryjny standard.


Najważniejsze, że wszystko to okazało się całkiem zjadliwe i naprawdę nadaje się na obiad (jako podstawa obiadu oczywiście) dla, powiedzmy, dwóch osób. Chyba że ktoś jest wielkim żarłokiem i zje sam całe opakowanie. Okazuje się, że polski produkt garmażeryjny nie musi być wcale zły!

==Radar==

Cena (250 g): 5,99 zł
-------------------
Ocena: 7/10

+ czyste mięso
+ neutralny i naturalny smak
+ akceptowalna panierka
+ rozsądna cena

- difosforan, trifosforan, polifosforan – do wyboru do koloru

5 komentarzy:

  1. To nie lepiej kupić piersi z kurczaka i panierować samemu, wyjdzie to samo, a nie dość że taniej to jeszcze nawet smaczniej.

    OdpowiedzUsuń
  2. nie każdy ma na to czas

    OdpowiedzUsuń
  3. Przecież to są dwie minutki, ludzie, bez przesady :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Na temat producenta rzeczonych polędwiczek mogę powiedzieć miłe słowo, ponieważ Konspol dostarcza kurczaka do KFC, a tam jak wiadomo mim wszelkich mitów produkt musi być najwyższej jakości (wiem bo tam pracuję :P ). Najprawdopodobniej są one przyrządzane z tych samych polędwiczek co Hot&Spicy Strips w KFC, róznicę robi marynata i panierka tylko.

    Blog zacny, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. a ja szukam dostawcow wlasnie takich produktow gdyz chce otworzyc bar fast food z chickenem ,czyli wlasnie poledwiczki w panierce ,pikantne skrzydelka itd,zna ktos jakiegos producenta bo na googlach ciezko znalezc cos takiego,
    z gory dzieki za pomoc ,moj mail:mirekpiekarski@o2.pl

    OdpowiedzUsuń