poniedziałek, 21 września 2009

Czarne jak... cola – Czarne. Piwo ciemne dosładzane (producent Browar Fortuna)

Miało być „czarne jak smoła”, a wyszło jak cola. Dlaczego? Po pierwsze zapach. Zaskakuje intensywnym aromatem, który skojarzył mi się z mgiełką unoszącą się nad szklanką z pepsi lub coca-colą. Smak też dryfuje w tym kierunku, z tym, że w tle czai się goryczka i smak przepalonego karmelu – na szczęście nie zabijają słodyczy, którą szczyci się browar. No właśnie. Ta słodycz czyni Czarne takim nieco damskim piwem, choć oczywiście od Karmi różni się mocą – ma 5,8% alkoholu. Smak jest bardzo przyjemny, słodki, a jednocześnie orzeźwiający. I wszystko byłoby dobrze, gdyby nie jedno ale – piwo jest dosładzane sztuczną substancją słodzącą, zapewne aspartamem. To mi się nie podoba.


Najważniejsza jednak jest przyjemność z obcowania z tym piwem. Po nalaniu do kufla moim oczom ukazała się nieprzenikniona czerń trunku. Wygląda to bardzo elegancko i tak... gotycko. Do tego gęsta, puszysta piana w kolorze kawy z mlekiem, która utrzymuje się prawie do końca.


Zdecydowanie jedno z najbardziej efektownych piw krajowych, do tego będzie smakować zarówno facetom, jak i ich kobietom. A może w odwrotnej kolejności?

==Radar==

Cena: 3,90 zł + kaucja za butelkę (Sklep Olo, Gliwice)
---------------------
Ocena: 8,5/10

+ piękny kolor
+ ciekawy smak i zapach
+ widowiskowa piana
+ stylowa etykieta i rzetelnie podane informacje (z wyjątkiem nazwy słodzika)


- sztuczny słodzik (aspartam?)

5 komentarzy:

  1. Jest jeszcze Czarne Miodowe, które moim osobistym zdaniem jest jeszcze lepsze niż Czarne.

    OdpowiedzUsuń
  2. Miodowego nie piłam
    ale Czarną Fortunkę uwielbiam i
    polecam znajomym - mimo bardzo sceptycznego podejścia - zyskała nawet uznanie prawdziwych piwoszy :)

    http://www.digart.pl/praca/4386827/kolo_fortuny.html

    OdpowiedzUsuń
  3. Mnie osobiście odrzuca smak aspartamu w tym piwie. Mi najbardziej smakuje z ciemnych piw fortuny Czerwony Smok, a aktualnie faworytem wśród "ciemniaków" jest Warmiak z Olsztyńskiego browaru Kormoran.

    OdpowiedzUsuń
  4. TO piwo mojego zycia jest :)

    OdpowiedzUsuń